Un sencillo y cremoso batido para una tarde fresquita de primavera. Tiene muy pocos ingredientes, así que no hay excusa para no probarlo. Si no te gusta el batido espeso, echa menos aguacate, y si es necesario, lo vas añadiendo poco a poco hasta conseguir la textura que quieras. Además de reconfortante, es una bomba de vitaminas y minerales, con un gran poder antioxidante, y rico en ácidos grasos omega-3.
Ingredientes:
1 aguacate
1 puñado de hojas de hierbabuena
Canela
1 C de semillas de chía (en remojo 4h antes)
1 chorrito de rejuvelac
2 vasos de leche de arroz (o más)
Preparación:
Lo batimos todo y rectificamos algún ingrediente si es necesario ¡A disfrutar!
2 comentarios:
Hola Elena. Me encanta tu blog, es una manera muy fácil de cocinar sano. Muchas gracias.
Qué es el rejuvelac?
Besitos
Hola! Gracias por pasarte por aquí. Disculpa no haberte respondido antes, pero he estado un tiempo sin recibir las notificaciones de comentarios.
Espero que aquí resuelvas tus dudas sobre el rejuvelac: http://rosaycruz.blogspot.com/2018/10/agua-de-vida-o-rejuvelac.html
Cualquier duda, pregúntame ¡Prometo estar atenta! Saludos
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