Placer púrpura

Seguimos jugando con el color. El otro día ncontré unas uvas rojas a las que no me pude resistir. Ayer pensaba en un batido nuevo, pero al final me decidí por un zumo: muchas uvas y una remolacha. El color, ya lo veis. El sabor, increíblemente dulce y delicioso.
Una bomba anticancerígena (antioxidantes, flavonoides, compuestos fenólicos), buena para el corazón (ácido fólico, taninos y flavonoides), aparato digestivo (la fibra actúa como laxante; la uva reduce el dolor de estómago), depresión, huesos y piel (silicio de la remolacha; ácido fólico). Ademas, contiene mucho hierro, es muy depurativo y ayuda a combatir las infecciones. Ojo, contiene mucho azúcar.