miércoles, 11 de mayo de 2016

Batido de aguacate y hierbabuena

Un sencillo y cremoso batido para una tarde fresquita de primavera. Tiene muy pocos ingredientes, así que no hay excusa para no probarlo. Si no te gusta el batido espeso, echa menos aguacate, y si es necesario, lo vas añadiendo poco a poco hasta conseguir la textura que quieras. Además de reconfortante, es una bomba de vitaminas y minerales, con un gran poder antioxidante, y rico en ácidos grasos omega-3.

Ingredientes:
1 aguacate
1 puñado de hojas de hierbabuena
Canela
1 C de semillas de chía (en remojo 4h antes)
1 chorrito de rejuvelac
2 vasos de leche de arroz (o más)

Preparación:
Lo batimos todo y rectificamos algún ingrediente si es necesario ¡A disfrutar!



No hay comentarios: